#不靠實力只靠食譜系列
之前詢問度很高的日式炒麵食譜出了個影片介紹!
影片中使用的料理工具在這:
https://multeeshop.com/page/groupb_lelelomo
料理工具介紹開箱:
https://lelelomo917.pse.is/3ll6hs
材料(二大一小份量):
- 油麵半包
- 炒麵醬(中濃)
- 蔬菜(用高麗菜是最道地)
- 肉片(五花肉或者雞腿肉都合適)
- 美乃滋
- 海苔粉
作法:
1. 把肉炒熟 (怕不熟蓋上蓋子一定熟)
2. 菜加進去炒 熄火且慢
3. 燒一鍋水煮沸放油麵
4. 麵散開就撈起,只是過油沒有要煮熟
5. 把麵加進去炒鍋開火喇一喇
6. 把炒麵醬加進去,量至少加到看不到麵條原本的顏色
7. 擺盤,把炒鍋的料放上盤子,依序加上美乃滋、海苔粉,完成!
#焼きそば
#日式炒麵